今週も素麺の里で 水餃子ラーメン 素麺と同じ手延べで麺作ってるらしい ちょい太麺､めっちゃストレート､確かに独特の食感 中華の引っ張って延ばす麺もこんなんやろか なんか麺とスープの一体感が薄い そのせいかスープは味濃い目で､全部飲むと血圧上がりそう…