マメじゃないクロマメ

疑惑の黒豆枝豆､小分けで茹でるのめんどうなので
残り４００g一括下処理して

重ならないように並べるの無理あったけどまた蒸し焼き

今回は時間長めに蒸し焼きしたけど､また水多くて豆煮になってもた
実食するとやっぱりノーマル大豆枝豆っぽい

うーむ､鞘の感じは大豆じゃなさそうだがよくわからん
ホクホク芋感求めてシーズン後半また買ってみるか
マメに働くようおせちに入ってる黒豆ですが､苦労豆の異名もあるんだって

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